Veja como deixá-lo ainda mais saudável

O "Manual da Alimentação Saudável" da Organização Mundial de Saúde diz: "Coma feijão pelo menos uma vez por dia, no mínimo quatro vezes por semana". Um dos alimentos mais consumidos por nós brasileiros, essa leguminosa, tão poderosa nutricionalmente, também pode ganhar versões mais saudáveis para as refeições do dia a dia. Saiba como!⠀

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Reduza a quantidade de óleo e sal e aproveite a variedade de temperos naturais que podem, inclusive, substituir muito o próprio papel do sal em relação à questão de dar sabor ao alimento que no feijão a variedade é ainda maior porque se usa desde cebola, alho, louro, salsinha, cebolinha, pimenta, coentro, então vários outros.⠀

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